关于蛋白粉有两个误区，一类人认为蛋白粉是洪水猛兽，吃了对肾不好，只有那些健身、健美的人要吃，而且吃了还伤身体；一类人认为蛋白粉是神丹妙药，每天来两勺，就可以长肌肉，免疫力蹭蹭往上涨。其实这两个都是极端，都是不对的。都知道健身的人大多会考虑吃蛋白粉，那么不健身直接吃蛋白粉会怎么样呢？
其实只要没有肝肾疾病，不健身也可以适量吃蛋白粉。蛋白质主要通过肝肾代谢，摄入太多，会加重肝肾负担，所以，有慢性肝病或者肾病的患者，蛋白质的摄入量要听医生的。但是，如果你的肝肾功能正常，每天摄入适量蛋白粉是可以的。相反，低蛋白饮食危害大，因为蛋白质是我们人体非常重要的营养物质，人体蛋白质含量约为体重的16%，人体的各个器官和组织均含有蛋白质，例如人体的肌肉就是由肌肉蛋白组成的。
蛋白质除了构成人体组织器官，还调节人体多种重要的生理功能。例如蛋白酶参与体内各种生化反应的催化，参与食物的消化吸收；各种转运体参与物质的运输，例如载脂蛋白，参与脂质的转运。
如果经常加班、熬夜、饮食不规律、蛋白质摄入量不足时，可以适当补充蛋白粉。
