不知道你听没听说过松茸，我老家那面就有这种东西，有人说长在悬崖，有人说长在江边，那么松茸到底是什么呢？松茸到底生长在哪里呢？
松茸在我国主要分布在云南，西藏以及东北地区。云南和西藏的松茸主要是长在松树下的，产量相对大一些。东北的松茸，我见过的我国因保护松茸而存在的保护区，天佛指山国家级自然保护区，基本是在红松和蒙古栎等的混交林下。东北的松茸，个人认为口感好一点，但是名气不及云南的。
松茸生长周期是每年的6月至11月底，上市的初期松茸价格非常的昂贵，物以稀为贵，价格可以达到万元以上，后期随着松茸的大量上市，价格也就回归到正常。松茸的价格大致分位三个阶段，上市初期，大量上市，接近尾声，每个阶段的价格悬殊非常大。上市初期因为松茸数量稀少，价格贵为天价，达官贵人为了尝鲜，也愿意一掷千金品尝这个美味。2020年的6月中旬松茸的价格为12000元500克哦。到了7月，松茸价格快速回落，差不多也要4000左右，到了8月初松茸大量上市，松茸价格也就300-1000元了。松茸到了尾期，松茸数量急剧减少，松茸的价格也再次上涨，上涨的幅度也就比8月份涨百分之10-20。
有松茸商贩表示，今年产量只有去年的三分之一，价格一直在往上涨。丽江本地的新鲜货要卖到1000元一公斤。在丽江，青头菌、牛肝菌、鸡油菌等杂菌的价格相比以往年没有多大浮动，不过到了销售尾期价格还是降了一半左右。而今年松茸则是越接近尾期越贵，尽管价格上涨，但前来购买和直邮回家的市民游客还是很多。
