人体想要维持正常的生命活动，是离不开水的，当然也离不开一些矿物质。水还分为软水和硬水，想要搞清楚出软水和硬水的区别，首先要了解何谓软和硬。
其实，水的硬度是由水中的钙、镁离子决定的，当水中的钙镁离子偏高时，这样的水就偏硬，反之则是软水。那么家庭日常用水到底应该选择软水还是硬水呢？
这个问题需要从个人实际情况出发作答。对于一些高血压患者，身体中缺钙缺镁，因此需要饮用一些硬度适中的水，可以让身体更多地吸收钙镁离子，促进血管平滑肌细胞的舒张收缩。但对于大多数血压正常的人群来说，过多、过久地饮用硬水，还是存在一些健康隐患的。世界卫生组织WHO提出，长期饮用高硬度的水，可能会引起心血管、神经、泌尿、造血等系统的病变。同时，因为硬水中所含的矿物质成分过高，在加热、煮沸后极易在水器中结垢，饮用时的口感也会干涩发苦，用硬水烹煮出来的饭菜也会受到一定的影响，甚至在日常的洗护中，硬水也常让衣物、毛发变得干燥坚硬…
我们可以在喝水前把水煮沸，这样除了可以降低水的硬度，还可以消除水里面的病菌，使我们能够喝到一杯健康的水！
